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    カテゴリ: 食べ物 


    「ヤマザキビスケット」 14万袋余りを自主回収へ - NHK NEWS WEB
    化学メーカーの「宇部興産」が、焼き菓子の膨張剤などに使われる原料に金属片が混入しているおそれがあると発表したことを受けて…
    (出典:NHK NEWS WEB)


    ヤマザキビスケット株式会社(英文: YAMAZAKI-BISCUITS Co., Ltd.)は、東京都新宿区西新宿に本社を置く、日本の製菓会社。2016年9月1日に「ヤマザキナビスコ株式会社(英文: YAMAZAKI-NABISCO Co., Ltd.)」から社名変更した。
    24キロバイト (2,912 語) - 2018年12月18日 (火) 07:11



    (出典 news.nifty.com)



    14万8000個を回収するなんてすごい数ですね。

    仕入れ先での混入の恐れがあるとのことですが、仕入れたものを調べるとかはしてないということですよね。

    被害が出ないことを祈ります。


    1 rain ★ :2019/03/19(火) 12:11:14.24 ID:BV3KTqIz9.net

     ヤマザキビスケットは19日、菓子の「ノアール」と「ルヴァンプライム」の一部に金属片が混入した恐れがあるとして、計約14万8千袋を自主回収すると発表した。

     回収対象はいずれも賞味期限が2020年1月の商品で、18枚入りの「ノアール」は製造番号が「C05A107~414」「C06A107~413」「C11A107~415」のもの。

     また50グラム入りの「ルヴァンプライムミニサンドチェダーチーズ味」は「C05A107~715」、18枚入りの「ルヴァンプライム薄焼きサンドホワイトチェダーチーズクリーム」は「C11A07~14」がそれぞれ対象となる。

    2019/3/19 11:58
    https://this.kiji.is/480571293364683873


    【【注意!】ヤマザキビスケットが菓子14万個を自主回収 「ノアール」と「ルヴァンプライム」に金属混入の恐れ】の続きを読む


    朝はセブンへGO☆おにぎり2個で200円!お得な「朝セブン」期間限定キャンペーン - livedoor
    3/1(金)~3/16(土)は「朝セブン」で決まり!選べるおにぎり2個で200円♪セブン-イレブンで不定期・期間限定で開催されている、お得なキャンペーン「朝セブン」。3/1(金) ...
    (出典:livedoor)



    (出典 netatopi.jp)



    セブンがある道を通らないとなかなか。。


    1 豆次郎 ★ :2019/03/08(金) 17:56:54.92 ID:thlQWPqO9.net

     目下、24時間をめぐって「セブン-イレブン(以下、セブン)」の名が取り沙汰されている。3月中旬からは一部店舗で時短営業の実験がはじまるというから、コンビニ業界そのものの在り方を問いかねない大ごとである。一方、こちらもセブンをめぐる大ごと。おなじみ「おにぎり100円セール」が“改悪”されてしまったのでは、というのだ。

     ***

     日本人なら誰でも一度は……というのは大げさだとしても、ひとつ100円になるコンビニのおにぎりセールには、お世話になったことがある人も多いはず。つい先月も、ファミリーマートが2月14~18日の5日間でセールを実施。160円未満(税込、以下同)の商品が100円に、160円以上のものは150円になっていた。やはりミニストップでも、2月15日から3日間、おにぎりが1個100円になるセールを開催。おにぎりセールは、今やおなじみの光景であるといえる。

     それは、セブンでも同じはずだった。昨年12月1~4日に行われたセールでは、これまでと同様に、160円未満のおにぎりが100円、160円以上200円未満のものが150円になるという“1個100円”スタイルだった。ところが3月1日から16日まで実施されている今回のセールは、160円未満のおにぎりを2個買うと200円。しかもAM4:00~AM11:00の間限定という、“朝セブン”枠になったしまったのだ。

     これをセールの“改悪”ではと指摘する声は少なくない。〈いつものおにぎり100円セールに戻せ〉という怒りの声ほか、〈「朝だけ」だってことちゃんと分かりやすく表示しなさいよ〉〈時間指定あるらしく、今買ったら普通の値段とられた〉といった、いつものセールの調子で買ってしまったなんて報告もSNSにはちらほらと……。

     業界ウォッチャーの間でも、セブンがセールの方向を変えてきたことは話題になっているようだ。なにせ、同社は〈均一セールをコンビニで最も早く導入しており、初めてセールを行ったのは2005年1月〉(14年8月10日付日経MJより)というパイオニアだからだ。

    「90年代にも、ローソン、ファミリーマートなどが1個100円の低価格おにぎりを売り出していましたが、あくまで“定価100円”の格安おにぎり商品でした。“セール”という形はやはりセブンが初めてで、普段は高いおにぎりが100円で買えるというお得感が、集客効果を生むのです。店側にとっても、ついでにカップみそ汁やお茶を買ってくれたりといった恩恵がありました。店によっては、セール期間中の商品販売数が倍になることもあるといいます」(業界紙記者)

     ではなぜ、セブンは今回“1個100円”ではなく、時間を限った“2個で200円”としたのか――そこには別角度からの消費者アプローチがあるようだ。

    キーワードは高齢化

     解説するのは、流通アナリストの渡辺広明氏だ。

    「そもそも17年の3月から、セブンは午前の時間帯に力を入れる『朝セブン』を行ってきました。サンドイッチやパンとコーヒーの組み合わせが200円になるキャンペーンです。通常のおにぎり1個100円セールのマンネリもあってから、今回は、朝セブンの対象商品におにぎりを組み入れてみたのでは。そこには、パンとコーヒーでは朝を利用しなかった層も呼び込むことで、『朝はセブンに行く』という習慣を浸透させる狙いもあるはず。“2個”としたのも、1個100円セールでは100円にしかなりかねない1人あたりの単価が、2個200円ならば2個買うわけで、1人あたりの売り上げが上がるわけです。お店にとってもメリットがあります」

     いやいや、1個100円セールの時におにぎりを買うのが1個だけってことはない、2~3個はいけるでしょう――と思ったあなたは、ずばり、若い。今回のセールが“朝”という点ともかかわってくるのが、客の高齢化だ。

    「いまの若い人はあまり朝食を食べないとも聞きますから、朝にセールをやられてもという声はわかります。しかし、いまや4人に1人が65歳以上の時代。コンビニは若者ではなく、シニアのための店になってきているのです。そして高齢の方は、朝が早い。2個200円ならば、散歩がてら買いに来て、朝ご飯にご夫婦でひとつずつ食べていいわけです。シニアをターゲットにするならば、朝の時間というのは大事なんですよ。朝セブンは朝4時から始まっていますが、店としても、朝の出勤時間より前の時間帯はお客が少ないという課題がある。そこに集客する意味でも、今回“おにぎり”を朝にお得な価格で売ることにした意義はあると思いますね」


    続きはこちらで↓
    https://www.dailyshincho.jp/article/2019/03080650/?all=1

    ★1がたった時間:2019/03/08(金) 09:38:46.47
    ※前スレ
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552005526/


    【【セブン】「おにぎり」セールに異変 “1個100円”が“朝2個200円”に不満の声】の続きを読む


    吉野家(よしのや)は、牛丼を主力商品とする、大手外食チェーンストア(牛丼屋)。 株式会社吉野家ホールディングス(略称:吉野家HD)の孫会社・株式会社吉野家(英: Yoshinoya Co., Ltd.、略称:吉野家。株式会社吉野家資産管理サービスの子会社なので吉野家
    134キロバイト (18,523 語) - 2019年2月25日 (月) 09:58



    (出典 www.nikkei.com)




    牛丼だけでなく、豚丼とかも対象にして欲しい・・。


    1 みんと ★ :2019/03/04(月) 13:24:55.21 ID:aY822tKL9.net

    吉野家ホールディングス(9861)傘下の吉野家は4日、28年ぶりに主力メニューの牛丼で新サイズの商品を発売すると発表した。7日4時から「超特盛」「小盛」の販売を開始する。超特盛(価格は税込み780円)は米が「大盛」や「特盛」と同じ量だが、肉が大盛の2倍になる。小盛(同360円)は肉と米が「並盛」の約4分の3の量。牛丼に新サイズが加わるのは1991年の特盛以来で、牛丼は全6サイズになる。

    〔日経QUICKニュース(NQN)〕

    日本経済新聞 2019年3月4日 12:40
    https://www.nikkei.com/article/DGXLASFL04HJM_U9A300C1000000/
    https://pbs.twimg.com/media/D0xqgLqX0AQlw77?format=png&name=900x900


    【【吉野家】牛丼新サイズ28年ぶりに販売、超特盛(780円)と小盛(360円)を発売】の続きを読む


    くらコーポレーション (くら寿司からのリダイレクト)
    回転寿司チェーンストアの「無添くら寿司」を展開し、全国各地に340店以上の店舗を持つ。 東証1部に上場・株式公開し、証券コードは2695。「無添くら寿司」の他、近畿圏に和食レストラン「無添蔵」を展開。 1977年05月 - 堺市で創業。 1990年03月 - 株式会社くら寿司を設立。 1995年11月
    10キロバイト (1,065 語) - 2019年2月11日 (月) 04:00



    (出典 kyodonewsprwire.jp)



    くら寿司でハンバーガーが出るようです。

    ハンバーガーだけでお腹いっぱいになりそうです。


    1 プティフランスパン ★ :2019/02/25(月) 11:59:20.08 ID:QjAuUojk9.net

    オリコン 2019年2月25日 11時12分
    http://news.livedoor.com/article/detail/16071371/

    (出典 image.news.livedoor.com)


     回転寿司チェーン「無添くら寿司」が25日、都内で新商品発表会を行い、3月1日より回転寿司業界では初となるハンバーガー新商品『KURA BURGER フィッシュ』『KURA BURGER ミート』(共に250円※税別)を販売することを発表した。

     これまでラーメン、牛丼、スイーツなどのサイドメニュー開発に力を入れてきた同チェーン。「天然魚プロジェクト」の取り組みから生まれ、香ばしくジューシーなパテ、国産天然魚の美味しさを生*スパイスやソースの味付けが特徴的。
    具材を挟むパンは「くら寿司」ならではの米粉のもっちりとした食感に加え、黒酢を入れることでふっくらとした仕上がりに。関係者は「本当にこだわって、開発に5年も掛かった。ぜひ、食べてほしい」と呼びかけていた。


    【【くら寿司】回転寿司業界で初のハンバーガー販売へ 3月1日から】の続きを読む


    競合品登場からが正念場"日本経済新聞1998年10月25日付朝刊、6ページ ^ レンジシャウエッセン - オムニ7 ^ 日本ハム (2019年2月15日). “【シャウ・レンチン編】手のひら返しで、レンチン解禁!?あの和牛が「シャウ・レンチン師範」として、「シャウエッセンをおいしくカンタンにあたためる拳」披露!これぞ、簡単調理の新提案だ。”
    9キロバイト (1,007 語) - 2019年2月16日 (土) 13:01



    (出典 img1.uphow.jp)



    レンジでやったことありませんでした。

    他のソーセージでも出来るでしょうか。


    1 名無しさん@涙目です。 :2019/02/16(土) 21:34:58.53 ID:KNYDPHZ/0●.net BE:887141976-PLT(16001)


    (出典 img.5ch.net)

    日本ハムのシャウエッセンがこれまで禁止とされてきた調理方法のレンジでの調理。
    加熱しすぎて破裂してしまうことを恐れ「禁止」としてきたが、シャウエッセン公式サイトがここにきてレンジでの調理を解禁したようだ。

    公式サイトには「今はカンタン調理が求められる時代。世の中の時短ニーズをうけ、
    繰り返し、繰り返し、テストした結果、加熱時間の目安を定め『解禁』することになりました」と記載されている。

    また「レンジ調理は脂が閉じ込められているため、濃厚でおつまみ向き」としている。

    http://gogotsu.com/archives/48298

    (出典 gogotsu.com)


    【【歴史が変わる】シャウエッセン 「レンジ禁止」を手の平返し解禁に】の続きを読む

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